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PORPORA Merlot 2025 Ulisse
<h2>PORPORA Merlot 2025 – Kraftvoller Merlot-Genuss aus Italien</h2> <p> Tauchen Sie ein in die Welt des Merlot: Der PORPORA Merlot 2025 von Ulisse begeistert mit tiefem Purpurrot und einer eleganten Verbindung aus intensiven Aromen von Schwarzkirsche, reifer Pflaume und dunklen Waldbeeren. Bereits der erste Eindruck offenbart die perfekte Symbiose von fruchtiger Opulenz und feinen Nuancen von Kakao sowie süßen Gewürzen, charakteristisch für hochwertige Merlot-Weine aus Italien. Die handverlesenen Trauben werden schonend entrappt und temperaturkontrolliert vergoren. Eine verlängerte Maischegärung und der Ausbau in Eichenfässern schenken diesem Rotwein eine dichte, seidige Textur und ein harmonisch eingebundenes Tanningerüst. So spiegelt jeder Schluck Authentizität und Tiefe wider – beeinflusst vom italienischen Terroir und präziser Kellerkunst, die Struktur, Komplexität und ein langes, würziges Finale entstehen lässt. </p> <ul> <li>Jahrgang: 2025</li> <li>Rebsorte: Merlot</li> <li>Kellerei: Ulisse</li> <li>Herkunft: Italien</li> <li>Farbe: Tiefes Purpurrot</li> <li>Alkoholgehalt: 10.5 %Vol.</li> <li>Vinifikation: Handverlesen, temperaturkontrollierte Gärung, lange Maischestandzeit, Ausbau in Eichenholzfässern</li> <li>Stilistik: Kraftvoll, fruchtbetont, samtig mit harmonischer Würze und eleganter Holzprägung</li> </ul> <strong>Genuss-Tipp:</strong> <p> Ideal zu rosa gebratener Entenbrust mit Kräuterjus oder cremiger Steinpilz-Pasta mit gereiftem Parmesan. Die dichte Frucht und seidige Struktur des PORPORA Merlot harmonieren besonders mit Gerichten, die Tiefe und feine Würze repräsentieren. Beste Serviertemperatur: 16–18 °C. </p> Allergene:enthält Sulfite
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Tenuta Ulisse 2025 Tenuta Ulisse Merlot Rosato 2025 Merlot Italien
Der Publikumsliebling Der Tenuta Ulisse Merlot Rosato IGT ist ein italienischer Roséwein, der ganz aus der Rebsorte Merlot gekeltert wird. Sein Geschmacksprofil ist klar und trocken, eine erfrischende Interpretation der bekannten Sorte. Die Klassifizierung als grüner Weintyp unterstreicht seinen lebendigen und direkten Charakter. Schon das Flaschenetikett ist ein Versprechen auf das, was dich erwartet. Die farbenfrohen, kreativen Designs des Künstlers Gino Masciarelli sind mehr als nur Dekoration – sie fangen die Leidenschaft und die kraftvolle Geschmackswelt dieses Weins ein. Das unverwechselbare Pferde-Logo des Weinguts steht symbolisch für die Philosophie von Antonio und Luigi, den Gründern von Tenuta Ulisse. Für sie beginnt ein großartiger Wein im Weinberg. Ihr Innovationsgeist und ihr Streben nach Perfektion sind in jedem Glas spürbar. Die Grundlage für diesen besonderen Rosato bilden sorgfältig ausgewählte Merlot-Trauben aus einem etwa zwanzig Jahre alten Weinberg mit sandigen Böden. Nach der schonenden Lese und Kühlung findet die Vergärung in modernen Edelstahltanks statt. Diese schonende Verarbeitung bewahrt die Frische und die feinen Aromen der Traube. Deine Nase wird von einem unwiderstehlichen Duft nach roten Früchten wie Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere und Cranberry empfangen. Dieser Tenuta Ulisse Merlot Rosato ist kein gewöhnlicher Wein, sondern ein sinnliches Erlebnis, das die kreative Seele des Weinguts in jeder Flasche verkörpert. Verschlossen ist er mit einem hochwertigen Korken, der seine Qualität sicher bewahrt. Rebsorte: Merlot. Region: Abruzzen, Italien. Jahrgang: 2025. Alkoholgehalt: 13% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Garnelen oder Gambas vom Grill,Garnelencocktail,Gefüllte Paprika,Pizza. Empfohlen für Gartenparty,Mädelsabend,Partyweine,Picnic,Sommerweine,Terrassenweine.
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Tenuta Ulisse 2025 Tenuta Ulisse Selezione Vino Rosé 2025 Merlot,Montepulciano ItalienMerlot trifft auf Montepulciano Der Tenuta Ulisse Selezione Vino Rosé, ein herausragender Wein aus Italien, überzeugt mit einem faszinierenden Zusammenspiel aus 60 % Merlot und 40 % Montepulciano. Dieser trockene Roséwein begeistert sowohl den erfahrenen Gourmet als auch Liebhaber leichter Weingenüsse mit seiner charakteristischen Trockenheit. Als grüner Weintyp präsentiert sich der Tenuta Ulisse Selezione Vino Rosé in brillanten Farben und einer beeindruckenden Aromenvielfalt. Dieser Wein ist eine wahre Demonstration der Kunst des Weingenusses und ein Muss für jeden Weinliebhaber, der das Besondere schätzt. Die farbenfrohen Etiketten des Weins sind ein besonderer Blickfang und wurden von dem Künstler Gino Masciarelli entworfen. Sie spiegeln die aromatische Vielfalt dieses einzigartigen Weines wider und sind ein künstlerisches Highlight für sich. Nicht minder beeindruckend ist das Logo des Weinguts: ein Pferd, das als Symbol für Freiheit, Aufbruch und Dynamik steht. Dieses Symbol verdeutlicht den innovativen Geist von Antonio und Luigi, den visionären Gründern von Tenuta Ulisse. Für die beiden Brüder Antonio und Luigi liegt das Geheimnis eines außergewöhnlichen Weines in der Qualität der Reben. Sie sind fest davon überzeugt, dass nur aus den besten Trauben ein herausragender Wein entstehen kann. Diese Philosophie spiegelt sich eindrucksvoll in ihrem Tenuta Ulisse Selezione Vino Rosé wider. Rebsorte: Merlot,Montepulciano. Region: Abruzzen, Italien. Jahrgang: 2025. Alkoholgehalt: 13% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Garnelen oder Gambas vom Grill,Garnelencocktail,Gefüllte Paprika,Pizza. Empfohlen für Gartenparty,Mädelsabend,Partyweine,Picnic,Sommerweine,Terrassenweine.13,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Tenuta Ulisse Ulisse Frizzante Rosé Merlot,Montepulciano ItalienFeinperlig und feinfruchtig Der Ulisse Frizzante Rosé wurde aus Merlot und Montepulciano erzeugt. Die Trauben stammen aus den sonnenverwöhnten Weinbergen der Abruzzen, wo kalkhaltige Böden und das mediterrane Klima ideale Bedingungen für Montepulciano und Merlot geschaffen haben. Um höchste Qualität zu gewährleisten, wurden die Trauben ausschließlich von Hand gelesen, sodass nur die besten und vollreifsten Beeren weiterverarbeitet wurden. Nach der sorgfältigen Selektion erfolgte eine schonende Pressung. Die Maische wurde 7 bis 12 Stunden kaltmazeriert, wodurch behutsam Farbe und Aromen extrahiert wurden. So erhielt der Wein seine zarte Roséfarbe und seine frische, fruchtbetonte Stilistik. Die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank stellte sicher, dass die natürliche Frische und Aromatik der Rebsorten erhalten blieb. Anschließend durchlief der Wein eine zweite Gärung im Drucktank nach der Méthode Charmat, die ihm seine feine, anhaltende Perlage verlieh. Dank des reduktiven Ausbaus blieb die Fruchtigkeit im Mittelpunkt. Eine kurze Reifung auf der Feinhefe verlieh zusätzliche Komplexität und eine angenehm geschmeidige Textur. Rebsorte: Merlot,Montepulciano. Region: Abruzzen, Italien. Jahrgang: . Alkoholgehalt: 12% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Antipasti. Empfohlen für Aperitif,Hochzeit,Sektempfang,Sektfrühstück,Stehempfang.14,49 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Tenuta Ulisse 2025 Tenuta Ulisse Passerina 2025 Passerina ItalienFrisch und saftig Die Rebsorte Passerina ist eine alte weiße Traube aus Mittelitalien, die vor allem in den Regionen Marken, Abruzzen und Latium verbreitet ist. Sie gehört zu den traditionsreichen autochthonen Sorten Italiens und erlebt seit einigen Jahren eine kleine Renaissance. Die Trauben für den Passerina wurden von Hand gelesen und mittels Stickstoff innerhalb von 3 Minuten auf -5°C runtergekühlt. Dabei wird die Zellstruktur aufgebrochen und die Extraktion gefördert, was die intensive, faszinierende frisch-fruchtige Aromatik der Weine erklärt. Im Anschluss erfolgte die Gärung unter Ausschluss jeglichen Sauerstoffeinflusses durch Zugabe von Schutzgas bei sehr niedrigen Temperaturen, zwischen 10 und 12°C. Die dadurch langsame Gärung und der fehlende Sauerstoff machen aus den Weißweinen hocharomatische und charakterstarke Weine. Der Ulisse Passerina zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Melone, Pfirsich, Grapefruit, Mirabellen, Feuerstein, Kräuterwiese, Holunderblüten und Limettenzesten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, feinster Schmelz, finessenreich, enormer Charme und ein langer Nachhall. Rebsorte: Passerina . Region: Abruzzen, Italien. Jahrgang: 2025. Alkoholgehalt: 13% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Sushi,Weichkäse,Ziegenkäse. Empfohlen für Sommerweine,Terrassenweine.9,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Tenuta Ulisse 2025 Tenuta Ulisse Premium Pecorino 2025 Pecorino ItalienEin Pecorino der Extraklasse Der Premium Pecorino von Ulisse verfolgt das Ziel das maximale an Primäraromen aus der Rebsorte Pecorino zu holen. Dafür wählte das Team von Ulisse Trauben die auf rund 1000 Metern über dem Meeresspiegel, am Fuße des Nationalparks Majella, heranreifen. Die Reben werden im Ertrag niedrig gehalten und nur die besten Trauben werden streng selektiv von Hand gelesen. Die Trauben für die Weißweine wurden mittels Stickstoff innerhalb von 3 Minuten auf -5°C runtergekühlt. Dabei wird die Zellstruktur aufgebrochen und die Extraktion gefördert, was die intensive, faszinierende frisch-fruchtige Aromatik der Weine erklärt. Im Anschluss erfolgte die Gärung unter Ausschluss jeglichen Sauerstoffeinflusses durch Zugabe von Schutzgas bei sehr niedrigen Temperaturen, zwischen 10 und 12°C. Die dadurch langsame Gärung und der fehlende Sauerstoff machen aus den Weißweinen hocharomatische und charakterstarke Weine, die man nie mehr vergisst. Der Premium Pecorino von Ulisse verströmt eine betörende Nase mit Aromen von Ananas, Pfirsich, Birne, Grapefruit, Wiesenkräuter, Weissdorn und Zitronenverbene. Am Gaumen frisch, dichte Frucht, feiner Schmelz, saftig, mineralisch, finessenreich, elegant, feinwürzig und ein sehr langer Nachhall. 98 Punkte von Luca Maroni. Rebsorte: Pecorino. Region: Abruzzen, Italien. Jahrgang: 2025. Alkoholgehalt: 13% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu . Empfohlen für Freundeabend,Sommerweine,Terrassenweine.13,49 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Tenuta Ulisse 2025 Tenuta Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo 2025 UNICO Montepulciano Italien
Fruchtbetont und charmant Der Tenuta Ulisse UNICO Cerasuolo d'Abruzzo DOC ist mehr als nur ein Roséwein – er ist eine klare Haltung. Aus den sonnenverwöhnten Abruzzen stammend, vereint er die kraftvolle Eleganz der Montepulciano-Traube mit einer erfrischend trockenen Art. Sein lebendiges, grünes Profil erzählt von der Leidenschaft und dem unermüdlichen Innovationsgeist, die ihn prägen. Hinter diesem Wein stehen die Brüder Antonio und Luigi Masciarelli. Ihr Credo ist ebenso einfach wie radikal: Die wahre Seele eines Weines entsteht einzig im Weinberg. Deshalb wird hier nichts dem Zufall überlassen. Die Lese ist ein lang geplanter, fast zeremonieller Akt, bei dem nur perfekte Trauben in kleinen Behältern ihren Weg finden. Sofort gekühlt, treffen sie unversehrt in der Kellerei ein, wo eine weitere strenge Auslese folgt. Nur das Beste wird zum Tenuta Ulisse UNICO. Die besondere Kunst zeigt sich in der Vinifikation. Um die ganze Aromenfülle und den charaktervollen Duft der Trauben einzufangen, werden sie in einem aufwendigen Verfahren mit Stickstoff schonend auf -5°C gebracht. Das Ergebnis ist ein Rosé von intensiver Strahlkraft und unverwechselbarer Persönlichkeit. Selbst das Etikett ist ein Statement. Entworfen von Gino Masciarelli, ist es ein farbenfrohes Versprechen auf die geschmackliche Vielfalt, die sich in der Flasche verbirgt. Und das stolze Pferd im Logo? Es steht für die Freiheit, die Bewegung und den Pioniergeist, mit dem die Brüder ihren Weg gehen. Ein Schluck dieses UNICO Cerasuolo d'Abruzzo ist daher immer auch ein Schluck pure Überzeugung. Rebsorte: Montepulciano. Region: Abruzzen, Italien. Jahrgang: 2025. Alkoholgehalt: 13.0% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Antipasti,Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill. Empfohlen für BBQ,Hochzeit,Terrassenweine.
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Pecorino Premium 2025 Ulisse
<h2>Ulisse Pecorino Premium 2025 – Eleganz und Frische aus den Abruzzen</h2> <p> Der Ulisse Pecorino Premium 2025 ist ein hochwertiger Weißwein, gekeltert aus der autochthonen Rebsorte Pecorino und gereift in den sonnenverwöhnten Lagen der italienischen Abruzzen. Der kalkhaltige Untergrund dieser Region verleiht dem Wein seine feine Mineralität und unterstützt die ausgeprägte Fruchtigkeit. Sorgfältige Handlese und schonende Pressung bewahren die klare Aromatik: Im Glas leuchtet ein strahlendes Strohgelb, das Bouquet entfaltet exotische Früchte, Blüten und einen Hauch von Zitrus. Die mineralischen Noten am Gaumen spiegeln den einzigartigen Boden wider, während die cremige Textur und lebendige Säure Frische und Struktur bringen. So entsteht ein eleganter, außergewöhnlicher Weißwein mit langem, fruchtgeprägtem Nachhall. </p> <ul> <li><strong>Rebsorte:</strong> Pecorino</li> <li><strong>Herkunft:</strong> Abruzzen, Italien</li> <li><strong>Jahrgang:</strong> 2025</li> <li><strong>Kellerei:</strong> Ulisse</li> <li><strong>Farbe:</strong> Helles Strohgelb</li> <li><strong>Alkoholgehalt:</strong> 13 % Vol.</li> <li><strong>Stilistik:</strong> Frisch, mineralisch, cremig, exotisch-fruchtig</li> <li><strong>Boden:</strong> Kalkhaltig, reich an Mineralien</li> <li><strong>Weinbearbeitung:</strong> Handlese, sanfte Pressung, kühle Vergärung</li> </ul> <p><strong>Genuss-Tipp:</strong> Ideal zu Meeresfrüchten, Fisch, leichten Salaten, Pasta mit Gemüse oder als erfrischender Aperitif. Empfohlene Serviertemperatur: 6–8 °C.</p> Allergene:enthält Sulfite
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PORPORA Merlot 2025 Ulisse<h2>PORPORA Merlot 2025 – Kraftvoller Merlot-Genuss aus Italien</h2> <p> Tauchen Sie ein in die Welt des Merlot: Der PORPORA Merlot 2025 von Ulisse begeistert mit tiefem Purpurrot und einer eleganten Verbindung aus intensiven Aromen von Schwarzkirsche, reifer Pflaume und dunklen Waldbeeren. Bereits der erste Eindruck offenbart die perfekte Symbiose von fruchtiger Opulenz und feinen Nuancen von Kakao sowie süßen Gewürzen, charakteristisch für hochwertige Merlot-Weine aus Italien. Die handverlesenen Trauben werden schonend entrappt und temperaturkontrolliert vergoren. Eine verlängerte Maischegärung und der Ausbau in Eichenfässern schenken diesem Rotwein eine dichte, seidige Textur und ein harmonisch eingebundenes Tanningerüst. So spiegelt jeder Schluck Authentizität und Tiefe wider – beeinflusst vom italienischen Terroir und präziser Kellerkunst, die Struktur, Komplexität und ein langes, würziges Finale entstehen lässt. </p> <ul> <li>Jahrgang: 2025</li> <li>Rebsorte: Merlot</li> <li>Kellerei: Ulisse</li> <li>Herkunft: Italien</li> <li>Farbe: Tiefes Purpurrot</li> <li>Alkoholgehalt: 10.5 %Vol.</li> <li>Vinifikation: Handverlesen, temperaturkontrollierte Gärung, lange Maischestandzeit, Ausbau in Eichenholzfässern</li> <li>Stilistik: Kraftvoll, fruchtbetont, samtig mit harmonischer Würze und eleganter Holzprägung</li> </ul> <strong>Genuss-Tipp:</strong> <p> Ideal zu rosa gebratener Entenbrust mit Kräuterjus oder cremiger Steinpilz-Pasta mit gereiftem Parmesan. Die dichte Frucht und seidige Struktur des PORPORA Merlot harmonieren besonders mit Gerichten, die Tiefe und feine Würze repräsentieren. Beste Serviertemperatur: 16–18 °C. </p> Allergene:enthält Sulfite10,98 €*Versand: 6,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Tenuta Ulisse 2025 Tenuta Ulisse Merlot Rosato 2025 Merlot ItalienDer Publikumsliebling Der Tenuta Ulisse Merlot Rosato IGT ist ein italienischer Roséwein, der ganz aus der Rebsorte Merlot gekeltert wird. Sein Geschmacksprofil ist klar und trocken, eine erfrischende Interpretation der bekannten Sorte. Die Klassifizierung als grüner Weintyp unterstreicht seinen lebendigen und direkten Charakter. Schon das Flaschenetikett ist ein Versprechen auf das, was dich erwartet. Die farbenfrohen, kreativen Designs des Künstlers Gino Masciarelli sind mehr als nur Dekoration – sie fangen die Leidenschaft und die kraftvolle Geschmackswelt dieses Weins ein. Das unverwechselbare Pferde-Logo des Weinguts steht symbolisch für die Philosophie von Antonio und Luigi, den Gründern von Tenuta Ulisse. Für sie beginnt ein großartiger Wein im Weinberg. Ihr Innovationsgeist und ihr Streben nach Perfektion sind in jedem Glas spürbar. Die Grundlage für diesen besonderen Rosato bilden sorgfältig ausgewählte Merlot-Trauben aus einem etwa zwanzig Jahre alten Weinberg mit sandigen Böden. Nach der schonenden Lese und Kühlung findet die Vergärung in modernen Edelstahltanks statt. Diese schonende Verarbeitung bewahrt die Frische und die feinen Aromen der Traube. Deine Nase wird von einem unwiderstehlichen Duft nach roten Früchten wie Erdbeere, Himbeere, Johannisbeere und Cranberry empfangen. Dieser Tenuta Ulisse Merlot Rosato ist kein gewöhnlicher Wein, sondern ein sinnliches Erlebnis, das die kreative Seele des Weinguts in jeder Flasche verkörpert. Verschlossen ist er mit einem hochwertigen Korken, der seine Qualität sicher bewahrt. Rebsorte: Merlot. Region: Abruzzen, Italien. Jahrgang: 2025. Alkoholgehalt: 13% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Garnelen oder Gambas vom Grill,Garnelencocktail,Gefüllte Paprika,Pizza. Empfohlen für Gartenparty,Mädelsabend,Partyweine,Picnic,Sommerweine,Terrassenweine.10,49 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Tenuta Ulisse 2025 Tenuta Ulisse Selezione Vino Rosé 2025 Merlot,Montepulciano ItalienMerlot trifft auf Montepulciano Der Tenuta Ulisse Selezione Vino Rosé, ein herausragender Wein aus Italien, überzeugt mit einem faszinierenden Zusammenspiel aus 60 % Merlot und 40 % Montepulciano. Dieser trockene Roséwein begeistert sowohl den erfahrenen Gourmet als auch Liebhaber leichter Weingenüsse mit seiner charakteristischen Trockenheit. Als grüner Weintyp präsentiert sich der Tenuta Ulisse Selezione Vino Rosé in brillanten Farben und einer beeindruckenden Aromenvielfalt. Dieser Wein ist eine wahre Demonstration der Kunst des Weingenusses und ein Muss für jeden Weinliebhaber, der das Besondere schätzt. Die farbenfrohen Etiketten des Weins sind ein besonderer Blickfang und wurden von dem Künstler Gino Masciarelli entworfen. Sie spiegeln die aromatische Vielfalt dieses einzigartigen Weines wider und sind ein künstlerisches Highlight für sich. Nicht minder beeindruckend ist das Logo des Weinguts: ein Pferd, das als Symbol für Freiheit, Aufbruch und Dynamik steht. Dieses Symbol verdeutlicht den innovativen Geist von Antonio und Luigi, den visionären Gründern von Tenuta Ulisse. Für die beiden Brüder Antonio und Luigi liegt das Geheimnis eines außergewöhnlichen Weines in der Qualität der Reben. Sie sind fest davon überzeugt, dass nur aus den besten Trauben ein herausragender Wein entstehen kann. Diese Philosophie spiegelt sich eindrucksvoll in ihrem Tenuta Ulisse Selezione Vino Rosé wider. Rebsorte: Merlot,Montepulciano. Region: Abruzzen, Italien. Jahrgang: 2025. Alkoholgehalt: 13% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Garnelen oder Gambas vom Grill,Garnelencocktail,Gefüllte Paprika,Pizza. Empfohlen für Gartenparty,Mädelsabend,Partyweine,Picnic,Sommerweine,Terrassenweine.13,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Tenuta Ulisse Ulisse Frizzante Rosé Merlot,Montepulciano ItalienFeinperlig und feinfruchtig Der Ulisse Frizzante Rosé wurde aus Merlot und Montepulciano erzeugt. Die Trauben stammen aus den sonnenverwöhnten Weinbergen der Abruzzen, wo kalkhaltige Böden und das mediterrane Klima ideale Bedingungen für Montepulciano und Merlot geschaffen haben. Um höchste Qualität zu gewährleisten, wurden die Trauben ausschließlich von Hand gelesen, sodass nur die besten und vollreifsten Beeren weiterverarbeitet wurden. Nach der sorgfältigen Selektion erfolgte eine schonende Pressung. Die Maische wurde 7 bis 12 Stunden kaltmazeriert, wodurch behutsam Farbe und Aromen extrahiert wurden. So erhielt der Wein seine zarte Roséfarbe und seine frische, fruchtbetonte Stilistik. Die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank stellte sicher, dass die natürliche Frische und Aromatik der Rebsorten erhalten blieb. Anschließend durchlief der Wein eine zweite Gärung im Drucktank nach der Méthode Charmat, die ihm seine feine, anhaltende Perlage verlieh. Dank des reduktiven Ausbaus blieb die Fruchtigkeit im Mittelpunkt. Eine kurze Reifung auf der Feinhefe verlieh zusätzliche Komplexität und eine angenehm geschmeidige Textur. Rebsorte: Merlot,Montepulciano. Region: Abruzzen, Italien. Jahrgang: . Alkoholgehalt: 12% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Antipasti. Empfohlen für Aperitif,Hochzeit,Sektempfang,Sektfrühstück,Stehempfang.14,49 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Tenuta Ulisse 2025 Tenuta Ulisse Passerina 2025 Passerina ItalienFrisch und saftig Die Rebsorte Passerina ist eine alte weiße Traube aus Mittelitalien, die vor allem in den Regionen Marken, Abruzzen und Latium verbreitet ist. Sie gehört zu den traditionsreichen autochthonen Sorten Italiens und erlebt seit einigen Jahren eine kleine Renaissance. Die Trauben für den Passerina wurden von Hand gelesen und mittels Stickstoff innerhalb von 3 Minuten auf -5°C runtergekühlt. Dabei wird die Zellstruktur aufgebrochen und die Extraktion gefördert, was die intensive, faszinierende frisch-fruchtige Aromatik der Weine erklärt. Im Anschluss erfolgte die Gärung unter Ausschluss jeglichen Sauerstoffeinflusses durch Zugabe von Schutzgas bei sehr niedrigen Temperaturen, zwischen 10 und 12°C. Die dadurch langsame Gärung und der fehlende Sauerstoff machen aus den Weißweinen hocharomatische und charakterstarke Weine. Der Ulisse Passerina zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Melone, Pfirsich, Grapefruit, Mirabellen, Feuerstein, Kräuterwiese, Holunderblüten und Limettenzesten. Am Gaumen füllig, saftig, sehr schöne Frucht, feinster Schmelz, finessenreich, enormer Charme und ein langer Nachhall. Rebsorte: Passerina . Region: Abruzzen, Italien. Jahrgang: 2025. Alkoholgehalt: 13% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Sushi,Weichkäse,Ziegenkäse. Empfohlen für Sommerweine,Terrassenweine.9,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Tenuta Ulisse 2025 Tenuta Ulisse Premium Pecorino 2025 Pecorino ItalienEin Pecorino der Extraklasse Der Premium Pecorino von Ulisse verfolgt das Ziel das maximale an Primäraromen aus der Rebsorte Pecorino zu holen. Dafür wählte das Team von Ulisse Trauben die auf rund 1000 Metern über dem Meeresspiegel, am Fuße des Nationalparks Majella, heranreifen. Die Reben werden im Ertrag niedrig gehalten und nur die besten Trauben werden streng selektiv von Hand gelesen. Die Trauben für die Weißweine wurden mittels Stickstoff innerhalb von 3 Minuten auf -5°C runtergekühlt. Dabei wird die Zellstruktur aufgebrochen und die Extraktion gefördert, was die intensive, faszinierende frisch-fruchtige Aromatik der Weine erklärt. Im Anschluss erfolgte die Gärung unter Ausschluss jeglichen Sauerstoffeinflusses durch Zugabe von Schutzgas bei sehr niedrigen Temperaturen, zwischen 10 und 12°C. Die dadurch langsame Gärung und der fehlende Sauerstoff machen aus den Weißweinen hocharomatische und charakterstarke Weine, die man nie mehr vergisst. Der Premium Pecorino von Ulisse verströmt eine betörende Nase mit Aromen von Ananas, Pfirsich, Birne, Grapefruit, Wiesenkräuter, Weissdorn und Zitronenverbene. Am Gaumen frisch, dichte Frucht, feiner Schmelz, saftig, mineralisch, finessenreich, elegant, feinwürzig und ein sehr langer Nachhall. 98 Punkte von Luca Maroni. Rebsorte: Pecorino. Region: Abruzzen, Italien. Jahrgang: 2025. Alkoholgehalt: 13% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu . Empfohlen für Freundeabend,Sommerweine,Terrassenweine.13,49 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Tenuta Ulisse 2025 Tenuta Ulisse Cerasuolo d'Abruzzo 2025 UNICO Montepulciano ItalienFruchtbetont und charmant Der Tenuta Ulisse UNICO Cerasuolo d'Abruzzo DOC ist mehr als nur ein Roséwein – er ist eine klare Haltung. Aus den sonnenverwöhnten Abruzzen stammend, vereint er die kraftvolle Eleganz der Montepulciano-Traube mit einer erfrischend trockenen Art. Sein lebendiges, grünes Profil erzählt von der Leidenschaft und dem unermüdlichen Innovationsgeist, die ihn prägen. Hinter diesem Wein stehen die Brüder Antonio und Luigi Masciarelli. Ihr Credo ist ebenso einfach wie radikal: Die wahre Seele eines Weines entsteht einzig im Weinberg. Deshalb wird hier nichts dem Zufall überlassen. Die Lese ist ein lang geplanter, fast zeremonieller Akt, bei dem nur perfekte Trauben in kleinen Behältern ihren Weg finden. Sofort gekühlt, treffen sie unversehrt in der Kellerei ein, wo eine weitere strenge Auslese folgt. Nur das Beste wird zum Tenuta Ulisse UNICO. Die besondere Kunst zeigt sich in der Vinifikation. Um die ganze Aromenfülle und den charaktervollen Duft der Trauben einzufangen, werden sie in einem aufwendigen Verfahren mit Stickstoff schonend auf -5°C gebracht. Das Ergebnis ist ein Rosé von intensiver Strahlkraft und unverwechselbarer Persönlichkeit. Selbst das Etikett ist ein Statement. Entworfen von Gino Masciarelli, ist es ein farbenfrohes Versprechen auf die geschmackliche Vielfalt, die sich in der Flasche verbirgt. Und das stolze Pferd im Logo? Es steht für die Freiheit, die Bewegung und den Pioniergeist, mit dem die Brüder ihren Weg gehen. Ein Schluck dieses UNICO Cerasuolo d'Abruzzo ist daher immer auch ein Schluck pure Überzeugung. Rebsorte: Montepulciano. Region: Abruzzen, Italien. Jahrgang: 2025. Alkoholgehalt: 13.0% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Antipasti,Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill. Empfohlen für BBQ,Hochzeit,Terrassenweine.8,99 €*Versand: 5,95 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Pecorino Premium 2025 Ulisse<h2>Ulisse Pecorino Premium 2025 – Eleganz und Frische aus den Abruzzen</h2> <p> Der Ulisse Pecorino Premium 2025 ist ein hochwertiger Weißwein, gekeltert aus der autochthonen Rebsorte Pecorino und gereift in den sonnenverwöhnten Lagen der italienischen Abruzzen. Der kalkhaltige Untergrund dieser Region verleiht dem Wein seine feine Mineralität und unterstützt die ausgeprägte Fruchtigkeit. Sorgfältige Handlese und schonende Pressung bewahren die klare Aromatik: Im Glas leuchtet ein strahlendes Strohgelb, das Bouquet entfaltet exotische Früchte, Blüten und einen Hauch von Zitrus. Die mineralischen Noten am Gaumen spiegeln den einzigartigen Boden wider, während die cremige Textur und lebendige Säure Frische und Struktur bringen. So entsteht ein eleganter, außergewöhnlicher Weißwein mit langem, fruchtgeprägtem Nachhall. </p> <ul> <li><strong>Rebsorte:</strong> Pecorino</li> <li><strong>Herkunft:</strong> Abruzzen, Italien</li> <li><strong>Jahrgang:</strong> 2025</li> <li><strong>Kellerei:</strong> Ulisse</li> <li><strong>Farbe:</strong> Helles Strohgelb</li> <li><strong>Alkoholgehalt:</strong> 13 % Vol.</li> <li><strong>Stilistik:</strong> Frisch, mineralisch, cremig, exotisch-fruchtig</li> <li><strong>Boden:</strong> Kalkhaltig, reich an Mineralien</li> <li><strong>Weinbearbeitung:</strong> Handlese, sanfte Pressung, kühle Vergärung</li> </ul> <p><strong>Genuss-Tipp:</strong> Ideal zu Meeresfrüchten, Fisch, leichten Salaten, Pasta mit Gemüse oder als erfrischender Aperitif. Empfohlene Serviertemperatur: 6–8 °C.</p> Allergene:enthält Sulfite10,95 €*Versand: 6,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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